1 cebola picada
3 tomates picados, sem pele e sem sementes
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de coentro picado
1/4 de xícara de azeite
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
500 g de camarão, sem casca
2 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e molho de pimenta-vemelha a gosto
1 cebola picada
3 tomates picados, sem pele e sem sementes
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de coentro picado
1/4 de xícara de azeite
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
500 g de camarão, sem casca
2 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e molho de pimenta-vemelha a gosto
Coloque os cinco primeiros ingredientes num refratário e cozinhe por 4 minutos em potência alta
Acrescente o arroz e a água, tampe e cozinhe por mais 15 minutos, na mesma potência
Junte o camarão temperado com sal, o suco de limão e pimenta, e cozinhe por mais 3 minutos, com tampa
Sirva logo
374 calorias cada porção
