Tomate recheado com arroz

Tomates recheados com arroz e carne, assados à perfeição para uma refeição nutritiva e saborosa.A receita de tomate recheado com arroz é um prato clássico que combina a suavidade dos tomates com a textura do arroz. Nesta receita, você aprenderá a preparar um delicioso prato para quatro pessoas em apenas 30 minutos. Basta partir os tomates ao meio, retirar o miolo e recheá-los com uma mistura de arroz claro, carne moída e azeitonas. Coloque-os em um prato refratário, salpique com manteiga e leve ao forno quente. Serve com torradas amanteigadas e desfrute do saboroso prato. O ambiente perfeito para a receita é uma tarde de outono com a família, rodeado de árvores com folhas amarelas e o cheiro de cozinha agradável.

1
Frite a cebola e o arroz na manteiga ou margarina, até ficarem bem tostadinhos
2
Junte o caldo e deixe cozinhar um pouco
3
Misture as azeitonas e a carne moída crua
4
Faça uma pequena abertura em cada tomate e retire o miolo com o auxílio de uma colherinha
5
Recheie com a mistura de arroz e carne, arrume num prato de louça refratária, untado
6
Salpique cada tomate com pedacinhos de manteiga ou margarina
7
Leve ao forno brando, durante 30 minutos
8
Sirva com torradas amanteigadas, para quatro pessoas.