
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
1 cebola grande picada
1 xícara (chá) de talo de couve
1/2 xícara (chá) de arroz picado
2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 colher (chá) de molho de pimenta
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
1 cebola grande picada
1 xícara (chá) de talo de couve
1/2 xícara (chá) de arroz picado
2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 colher (chá) de molho de pimenta
1 Numa panela aqueça o azeite em fogo médio
Acrescente o sal e a cebola e refogue rapidamente
Junte o talo de couve e o arroz e misture
Cozinhe, mexendo às vezes, por cinco minutos
2 Despeje a água e o leite de coco e deixe ferver
Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos ou até o arroz ficar macio
Acrescente o molho de pimenta, misture rapidamente e sirva.