
250 g de azeitonas verdes
250 g de azeitonas pretas
3 talos de salsão picados
1 pimentão verde picado
1 dente de alho amassado
1/4 de xícara de azeite
1/4 de xícara de vinagre
pimenta-do-reino preta e orégano a gosto
250 g de azeitonas verdes
250 g de azeitonas pretas
3 talos de salsão picados
1 pimentão verde picado
1 dente de alho amassado
1/4 de xícara de azeite
1/4 de xícara de vinagre
pimenta-do-reino preta e orégano a gosto
Descaroce as azeitonas
Numa tigela, misture todos os ingredientes, acrescente as azeitonas e mexa bem
Deixe descansar em temperatura ambiente por 2 dias
Coloque em potes esterilizados, feche hermeticamente e guarde na geladeira
Dá 8 a 10 porções.