
12 bananas descascadas
suco de 2 limões
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1 xícara de água
1 xícara de creme de leite fresco, ou de lata
12 bananas descascadas
suco de 2 limões
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1 xícara de água
1 xícara de creme de leite fresco, ou de lata
Faça de véspera: fure-as bananas com um garfo e coloque num prato
Cubra com o suco de limão e deixe por uns 30 minutos, virando de vez em quando
Escorra as bananas e cubra com o açúcar
Coloque-as numa fôrma refratária, ligeiramente untada com manteiga
Salpique com manteiga ou margarina, com a canela e junte a água
Asse no forno em temperatura moderada (170°) por 45 minutos, deixe esfriar e leve à geladeira até servir
Voce também pode servir quente
na mesma hora
Sirva com creme de leite sem bater
Dá 6 porções.