4 bananas
1 ovo ligeiramente batido
farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de margarina
1 xícara de creme de leite fresco ou em lata
2 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de rum
1/2 colher (de chá) de canela em pó
4 bananas
1 ovo ligeiramente batido
farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de margarina
1 xícara de creme de leite fresco ou em lata
2 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de rum
1/2 colher (de chá) de canela em pó
Corte as bananas ao meio e cada metade ao meio, ao comprido
Passe no ovo e depois na farinha
Frite na manteiga ou margarina até que dourem dos dois lados
Misture os ingredientes restantes e sirva com molho sobre as bananas mornas
Dá de 2 a 4 porções.