
1 bulbo grande de erva-doce
1 xícara (chá) de erva- doce picadinha
1 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de cenoura cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de alcaparras
1 lata de atum sólido em água
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Folhas verdes e tomates-cereja
1 bulbo grande de erva-doce
1 xícara (chá) de erva- doce picadinha
1 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de cenoura cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de alcaparras
1 lata de atum sólido em água
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Folhas verdes e tomates-cereja
Abra o bulbo de erva-doce, com cuidado para não quebrar
Separe seis barquinhas e pique o restante
Em uma tigela, misture a erva-doce picada, a maionese, a cenoura, a alcaparra, o atum e a salsinha
Recheie as barquinhas, distribua em uma travessa e decore com folhas verdes e tomate-cereja.