1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara de aveia instantânea
1/2 xícara de geléia de sua preferência
1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara de aveia instantânea
1/2 xícara de geléia de sua preferência
Aqueça o forno em temperatura moderada (180°C)
Unte uma assadeira pequena
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar mascavo
Em separado misture a farinha e o fermento, junte a aveia
Adicione à mistura anterior e misture até obter uma farofa
Retire 1 xícara da mistura e reserve
Aperte a massa restante no fundo da fôrma preparada
Por cima espalhe a geléia
Polvilhe com a farofa reservada
Achate ligeiramente com as mãos
Asse por uns 30 a 40 minutos ou até que doure
Corte em barrinhas ainda quente e deixe esfriar.
