Batata-doce à francesa

Doce cremoso de batata-doce com leite de coco, enrolado e envolto em açúcar cristal.Nesta receita tradicional francesa, você aprenderá a preparar uma deliciosa batata-doce à francesa. Com apenas 1 quilo de batata-doce como ingrediente principal, você pode criar um prato que combina o doce com o salgado. A mistura de açúcar, leite de coco e chocolate cria uma textura cremosa e saborosa. Adicione a baunilha para dar um toque único ao prato. Este delicioso dessert é perfeito para ser servido em qualquer ocasião especial ou simplesmente como um tratado especial.

1
Cozinhe as batatas, descasque e passe na peneira
2
Misture com o açúcar e leve ao fogo, mexendo até que fique bem misturada
3
Junte o leite de coco, e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo para não pegar no fundo, até aparecer o fundo da panela
4
Junte a baunilha e o chocolate
5
Deixe cozinhar mais 3 minutos e retire para um prato úmido
6
Deixe esfriar
7
Enrole, passe no açúcar cristal e embrulhe em papel prateado, ou celofane colorido.