Mestre do Fogão
Bolinho de mandioquinha

Bolinho de mandioquinha

Bolinhos crocantes de mandioquinha, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento em refeições.

  • 1

    12 kg de mandioquinha

  • 2

    1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina

  • 3

    1 ovo

  • 4

    1 colher (de sopa) de queijo tipo parmesão, ralado

  • 5

    sal a gosto

  • 6

    1 colher (de sopa) de salsinha picada

  • 7

    2 colheres (de sopa) de farinha de trigo

  • 8

    óleo para fritura

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