Use pão de fôrma cortado em rodelas de 6 cm de diâmetro ou, se preferir, corte cada fatia em quatro quadrados. Para que fique com cara de monstrinho, enfeite o sanduíche com azeitonas, tomates, pimentas, pepino etc. Quanto ao recheio, há mil sugestões, uma mais apetitosa de que a outra. E lembre-se: com cada colher (de chá) do recheio, você prepara um sanduíche.
Recheio de presunto com gemas:
1/2 xícara de presunto cozido picado (65 g)
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2 gemas cozidas duras
sal a gosto
Use pão de fôrma cortado em rodelas de 6 cm de diâmetro ou, se preferir, corte cada fatia em quatro quadrados. Para que fique com cara de monstrinho, enfeite o sanduíche com azeitonas, tomates, pimentas, pepino etc. Quanto ao recheio, há mil sugestões, uma mais apetitosa de que a outra. E lembre-se: com cada colher (de chá) do recheio, você prepara um sanduíche.
Recheio de presunto com gemas:
1/2 xícara de presunto cozido picado (65 g)
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2 gemas cozidas duras
sal a gosto
Passe o presunto pela máquina de moer ou processador e misture com a manteiga, batendo bem até obter uma pasta homogênea
Tempere a gosto com sal
Dá 38 colheres (de chá).
