
1 1/2 xícara de presunto cozido, moído
1 colher (de sopa) de cebola bem picada
sal e pimenta a gosto
2 ovos batidos
1 1/2 xícara de presunto cozido, moído
1 colher (de sopa) de cebola bem picada
sal e pimenta a gosto
2 ovos batidos
Misture os ovos, o presunto e a cebola
Tempere a gosto com sal e pimenta
Misture bem
Deixe cair às colheradas numa frigideira untada e frite sobre fogo moderado, até que doure ligeiramente dos dois lados, virando uma vez com uma espátula
Sirva quente.