Bolo de amêndoa (Torta de amêndoa)

Bolo macio e aromático feito com amêndoas, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.O bolo de amêndoa é um delicioso doce, composto por amêndoa, manteiga, ovos, açúcar, farinha de trigo e fermento. Com um acabamento levemente crísso e um sabor suave e doce, é perfeito para ser servido em uma reunião com amigos ou familiares. Para melhorar a textura e o sabor, é recomendável que você bata bem a manteiga e os ovos, e não pise nesse passo porque pode prejudicar a mistura. Além disso, o tempo de armazenamento é de até 3 dias, então é importante que você quebre o bolo em porções menores para não correr o risco de perder a qualidade e textura.