Bolo de carne com fígado de galinha

Bolo de carne com fígado de galinha: uma receita tradicional saborosa.Este delicioso bolo de carne com fígado de galinha é um prato saboroso e cheio de textura. A combinação perfeita de carne moída, cebola picada, pão fresco e ovos ligeiramente batidos cria uma massa atraente que é enfeitada com os deliciosos fígados de galinha aferventados e picados. O toque adicional da mostarda e do caldo de carne adiciona profundidade e complexidade ao prato. É um prato perfeito para servir em reuniões familiares ou em ocasiões especiais, pois é tanto fácil quanto saboroso. Imagine a aroma delicioso que sai do forno e o sorriso de prazer dos seus convidados quando você serve este bolo quente e saudável.

1
Coloque a carne numa vasilha grande
2
Frite a cebola na manteiga ou margarina por alguns minutos
3
Retire do fogo
4
Junte o pão, a cebolinha verde, os ovos, o leite e os temperos
5
Junte os fígados de galinha
6
Coloque a mistura numa assadeira, formando um bolo alongado (a assadeira deve ter uns 32 cm de comprimento) que vá de ponta a ponta da assadeira
7
Espalhe a mostarda por cima
8
Asse em forno preaquecido moderado (170º) por 10 minutos
9
Despeje o caldo sobre o bolo de carne
10
Asse, molhando a cada 15 minutos com o caldo da assadeira, por mais ou menos 1 hora e 10 minutos
11
Sirva quente
12
Dá entre 8 e 10 porções.