Bolo de cenoura com canela

Bolo de cenoura cremoso e fácil de fazer, com canela e açúcar.O Bolo de cenoura com canela é um delicioso e fresco doce que combina perfeitamente a doçura da cenoura, a textura fofa do bolo e a aroma agradável da canela. É um prato perfeito para a sobremesa, perfecto para acompanhar um chá quente ou um café. O segredo para esse bolo está na mistura perfeita dos ingredientes, que cria um sabor surpreendente e aconselha para a diversão em um churrasco ou uma ceia. É um prato fácil de preparar, pode ser feito em casa, e é perfeito para qualquer ocasião, seja um aniversário, um casamento ou uma reunião com amigos.

1
Na batedeira, bata as claras até obter picos moles
2
Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes
3
Adicione as gemas e bata até a mistura ficar fofa
4
Numa tigela, junte a cenoura, a farinha e o fermento, mexa e acrescente com cuidado à mistura de gemas
5
Adicione o óleo e a canela e misture
6
Coloque no refratário
7
Asse no microondas, em potência baixa, por 25 minutos ou até firmar
8
Desenforme quando morno
9
Deixe esfriar e polvilhe o centro com o açúcar de confeiteiro
10
Decore com a canela em pau e sirva.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Napoléon

Camadas de massa folhada intercaladas com um creme suave e cobertas com chocolate para uma delícia.

Bolos e Tortas

Bolo sonho de valsa®

Bolo recheado com leite condensado, creme de leite e chocolate, decorado com bombons.

Bolos e Tortas

Pudim de pão e banana

Sobremesa cremosa de pão e banana, festejada por sua calda caramelizada e textura irresistível.

Bolos e Tortas

Torta de laranja

Torta de laranja clássica, com massa crocante e recheio cremoso, perfeita para ocasiões especiais.

Bolos e Tortas

Quiche de limão

Recheio cremoso de limão e massa de queijo.

Bolos e Tortas

Genoise com recheio de nozes

Bolo leve de massa fofa com recheio cremoso de nozes e cobertura de merengue dourado.