
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
5 ovos
1 pacote de farinha de arroz (creme de arroz)
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
5 ovos
1 pacote de farinha de arroz (creme de arroz)
Bata a manteiga com o açúcar, até que fique cremosa e leve
Junte os ovos um a um, batendo bem
Junte a farinha (creme) de arroz e bata novamente para misturar bem
Coloque numa forma de buraco no meio (de 20 cm de diâmetro), untada e polvilhada com farinha de trigo
Leve ao forno em temperatura moderada (170º), preaquecido até que, enfiando um palito,este saia limpo.