
3 xícaras de mistura básica para bolo
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de goiabada cortada em quadradinhos
3 xícaras de mistura básica para bolo
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de goiabada cortada em quadradinhos
Numa fôrma redonda de 20 cm de diâmetro, coloque a mistura básica
Junte os ovos, o leite e misture com uma espátula, raspando os lados da fôrma
Salpique com os pedacinhos de goiabada
Asse em forno moderado pré-aquecido (180°) por uns 30 min ou até que, enfiando um palito no meio, este saia limpo
Deixe esfriar na própria fôrma
Dá para 4 a 6 pessoas.