Massa
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de óleo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de maçã descascada e cortada em cubinho
Glace
1 colher (sopa) de café
2 colheres (sopa) de água fervente
3 colheres (sopa) de manteiga
1 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
Acessório
Forma com buraco no meio de 25 cm de diâmetro
Massa
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de óleo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de maçã descascada e cortada em cubinho
Glace
1 colher (sopa) de café
2 colheres (sopa) de água fervente
3 colheres (sopa) de manteiga
1 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
Acessório
Forma com buraco no meio de 25 cm de diâmetro
Massa
Aqueça o forno à temperatura de 180ºC
Unte a forma
Numa vasilha, bata os ovos
Junte o açúcar e o óleo e bata bem
Adicione o chocolate em pó, o bicarbonato e a baunilha
Acrescente a farinha e bata bem
Junte a maçã e misture cuidadosamente
Coloque na forma preparada e asse por cerca de uma hora ou até que, enfiando um palito, este saia limpo
Glace
Dissolva o café na água
Junte a manteiga e o chocolate
Misture
Adicione o açúcar
Se estiver muito grosso, acrescente água fervente
Espalhe sobre o bolo já frio e desenformado.
