
1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
3/4 de xícara de açúcar
2 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
1 xícara de banana madura amassada
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
180 g de chocolate de leite partido em pedacinhos
1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
3/4 de xícara de açúcar
2 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
1 xícara de banana madura amassada
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
180 g de chocolate de leite partido em pedacinhos
Numa vasilha bata a manteiga ou margarina com o açúcar
Junte os ovos e bata bem
Acrescente a baunilha e as bananas e bata novamente
Em outra vasilha misture a farinha, o sal e o bicarbonato
Acrescente à mistura de banana e bata bem
Junte o chocolate e misture
Coloque numa fôrma de bolo inglês de 26 x 12 cm, untada e polvilhada com farinha
Asse em forno preaquecido moderado (170°C) por 1 hora ou até que enfiando um palito este saia limpo
Deixe esfriar antes de desenformar.