
1 3/4 de xícara de farinha de trigo
2 1/2 colheres (de chá) de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de margarina
3/4 de xícara e mais 2 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de chá) de baunilha
1 3/4 de xícara de farinha de trigo
2 1/2 colheres (de chá) de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de margarina
3/4 de xícara e mais 2 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de chá) de baunilha
Aqueça o forno em temperatura moderada (170°)
Unte duas fôrmas redondas de 20 cm de diâmetro ou uma de 20 cm com buraco no meio, e polvilhe com farinha de trigo
Peneire a farinha de trigo com o fermento e reserve
Bata a margarina e o açúcar, por 4 minutos
Acrescente alternadamente o fermento, a farinha e o leite, batendo sempre
Junte a baunilha e bata mais um pouco
Coloque nas fôrmas preparadas e leve ao forno por uns 30 minutos, ou até que a mesma se solte dos lados
Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.