Bruschetta de calabresa

Deliciosas fatias de pão italiano com lingüiça calabresa e cebola, perfeitas como antepasto.essa deliciosa bruschetta de calabresa é um prato perfeito para aqueles que apreciam a combinação de texturas e sabores. Inspire-se nos sabores da Itália, essa receita apresenta pão italiano estilo filão, pairando linguça calabresa fresca, cebola dourada e azeite. O aroma do alho é o que une tudo. Prepare-se para um pequeno momento de prazer culinário, que lembra as grandes festas e cerimônias italianas. O ambiente adequado para servir é uma mesa ao ar livre ou um terraço com amigos e família.

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1 Aqueça o forno a 200°C
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Corte o pão em seis fatias
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Descasque o alho e esfregue-o nas fatias
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Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno até começar a dourar
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2 Enquanto isso, retire a pele e esmigalhe as lingüiças
6
Refogue-as numa panela com pouco azeite e reserve
7
Na mesma panela, ponha a cebola e deixe dourar até que fique transparente e macia
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3 Retire o pão do forno e espalhe um pouco da lingüiça refogada sobre cada fatia
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Cubra com rodelas de cebola e sirva imediatamente como antepasto.

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Aperitivos e Petiscos

Biscoito salgado de queijo e pecã

Biscoito salgado com queijo e pecã, crocante e saboroso.

Pratos Principais

Bolinho verde

Bolinhos crocantes de arroz com caldo de carne, salsinha e pimenta, perfeitos para qualquer ocasião.

Caldas e Recheios

Canapê com ovo de codorna

Canapés decorativos com ovos de codorna e pastas saborosas, perfeitos para festas e aperitivos.

Aperitivos e Petiscos

Cogumelo à grega

Cogumelos marinados em azeite e temperos, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento fresco.

Aperitivos e Petiscos

Hot calabresa com vinagrete

Lingüiça calabresa servida em pão com molho de tomate e vinagrete fresco, perfeita para petiscar.

Aperitivos e Petiscos

Patê de fígado

Patê cremoso à base de fígado, ideal para acompanhar torradas e incrementar aperitivos.