
bolachas salgadas pequenas e redondas
300 g de ricota fresca ou queijo cremoso
2 colheres (de sopa) de extrato de tomate
sal e pimenta a gosto
1 maço de salsinha picada
rodelas de pepino
bolachas salgadas pequenas e redondas
300 g de ricota fresca ou queijo cremoso
2 colheres (de sopa) de extrato de tomate
sal e pimenta a gosto
1 maço de salsinha picada
rodelas de pepino
Tempere a metade da ricota com o extrato de tomate, sal e pimenta, e a outra com a salsinha, sal e pimenta
Coloque uma camada da ricota com extrato de tomate sobre uma bolacha, cubra com outra bolacha, depois com uma camada de ricota com salsinha e em seguida enfeite com 1 rodela de pepino.