Canapê de frango e curry (caril)

Mistura cremosa de frango e curry em mini torradas, perfeita para aperitivos especiais.Canapê de frango e curry é uma receita deliciosa e fácil de preparar, com ingredientes simples e saborosos. A combinação do frango cozido com o curry e a maionese cria um sabor único e envolvente. Serve-se como canape ou como acompanhamento de um jantar mais completo.

1
2 xícaras de peito de frango cozido e moído
2
1/2 xícara de maionese
3
1/2 colher (de chá) de mostarda
4
1 colher (de chá) de caril (curry)
5
1/2 xícara de agrião picado, apertado na xícara
6
1 colher (de chá) de suco de limão
7
sal e pimenta-do-reino a gosto
8
16 fatias de pão de fôrma
9
1/3 de xícara de castanhas de caju ligeiramente tostadas e picadas ou amêndoas peladas e ligeiramente tostadas

1
2 xícaras de peito de frango cozido e moído
2
1/2 xícara de maionese
3
1/2 colher (de chá) de mostarda
4
1 colher (de chá) de caril (curry)
5
1/2 xícara de agrião picado, apertado na xícara
6
1 colher (de chá) de suco de limão
7
sal e pimenta-do-reino a gosto
8
16 fatias de pão de fôrma
9
1/3 de xícara de castanhas de caju ligeiramente tostadas e picadas ou amêndoas peladas e ligeiramente tostadas

1
Numa vasilha, misture a carne de frango, a maionese, a mostarda, o curry o agrião, o suco de limão e tempere a gosto
2
Espalhe 1 colher (de chá) desta mistura sobre cada uma das 64 rodelas de pão de uns 4 cm de diâmetro (corte cada fatia em 4 rodela)
3
Espalhe a castanha de caju ou amêndoa numa assadeira e coloque as rodelas com o lado do recheio para baixo sobre a castanha
4
Vire e arrume numa travessa.

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