
4 ovos cozidos duros
3 colheres (de sopa) de maionese
1 colher (de chá) de molho inglês
1/2 xícara de presunto cozido, bem picado
4 ovos cozidos duros
3 colheres (de sopa) de maionese
1 colher (de chá) de molho inglês
1/2 xícara de presunto cozido, bem picado
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento
Retire as gemas cuidadosamente para não quebrar as claras
Amasse as gemas com a maionese e o presunto
Se a mistura estiver muito seca, junte mais maionese
Adicione o molho inglês
Recheie as claras com essa mistura
Sirva duas metades para cada pessoa, sobre uma folha de alface.