Canapê de queijo gruyère (Queijo recheado)

Sanduíches de queijo gruyère com recheio de manteiga de anchovas, perfeitos para aperitivos.O canapé de queijo gruyère é um prato perfeito para uma reunião com amigos ou uma ceia informal. Com ingredientes simples e ricos como queijo gruyère, manteiga e anchovas, essa receita oferece um sabor intenso e cremoso. As fatias finas de queijo são repletas de uma pasta deliciosa feita com manteiga, anchovas e alcaparras, fazendo do canapé um prato autêntico e fácil de preparar. Para servir, enfeite com nozes ou cebolinha de picles e palitos para dar o toque final.

1
Bata a manteiga ou margarina numa tigela, até ficar cremosa e macia
2
Junte as anchovas, lavadas e sem espinha e trituradas
3
Bata até que fique um creme completamente ligado e misturado
4
Corte o queijo em fatias finas, retangulares, e do mesmo tamanho
5
Passe a pasta de manteiga ou margarina com anchovas sobre uma fatia de queijo, cubra com outra fatia, formando um sanduíche
6
Aperte bem e guarde na geladeira até o momento de servir
7
Enfeite com 1/2 noz ou uma cebolinha de picles, fixada em 1 palito
8
Quantidade para 6 pessoas.

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