
1 kg de capelete de frango
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
500 g de lingüiça calabresa picada
4 xícaras (chá) de molho de tomate
1 maço de brócolis limpo e aferventado
200 g de queijo parmesão ralado
1 kg de capelete de frango
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
500 g de lingüiça calabresa picada
4 xícaras (chá) de molho de tomate
1 maço de brócolis limpo e aferventado
200 g de queijo parmesão ralado
Cozinhe o capalete al dente, escorra e reserve
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho
Acrescente a lingüiça picada e, com uma colher, mexa sempre até dourar
Junte o molho, os brócolis e deixe no fogo até levantar fervura
Despeje sobre o capelete, polvilhe com o queijo parmesão e sirva em seguida.