
lagarto
bacon
cenouras
cebola
pimentão
100 g de lingüiça
óleo
vinha-d'alhos
lagarto
bacon
cenouras
cebola
pimentão
100 g de lingüiça
óleo
vinha-d'alhos
Limpe a carne, fure-a com uma faquinha e enfie nos buracos, pedaços de cebola e de bacon, tiras de cenoura e de pimentão
Deixe a carne dormir na vinha-d'alhos
Depois leve-a ao fogo numa panela com um pouco de óleo
Frite-a de todos os lados e deixe-a cozinhar lentamente.