Casca de ovo recheada

Casca de ovo recheada

Casca de ovo de Páscoa recheada com sorvete e calda de frutas vermelhas, perfeita para a sobremesa.Nesta deliciosa receita, você descobrirá como criar uma casca de ovo recheada com uma combinação exótica de frutas vermelhas, como morango, amora, framboesa e abacate. A receita utiliza suco de limão e açúcar refinado para dar sabor às frutas, antes de rechear as carcas de ovo com sorvete de creme e decorar com pedaços de carambola e manga. Com apenas alguns passos simples, você pode preparar uma sobremesa fascinante para impresso seus convidados. O tempero feito, o ambiente é perfeito para uma noite quente de verão, ou mesmo para um evento de família, como um jantar de Páscoa.

1
200 g de morango
2
100 g de amora
3
100 g de framboesa
4
200 g de açúcar refinado
5
Suco de 3 limões
6
50 g de açúcar mascavo
7
4 ovos de Páscoa de 200 g
8
1 1/2 litro de sorvete de creme
9
2 carambolas fatiadas
10
1 manga haden fatiada

Ingredientes

1
200 g de morango
2
100 g de amora
3
100 g de framboesa
4
200 g de açúcar refinado
5
Suco de 3 limões
6
50 g de açúcar mascavo
7
4 ovos de Páscoa de 200 g
8
1 1/2 litro de sorvete de creme
9
2 carambolas fatiadas
10
1 manga haden fatiada

Modo de Preparo

1
Leve os seis primeiros ingredientes ao fogo numa panela de fundo grosso e cozinhe até obter o ponto de calda rala
2
Retire do fogo e espere esfriar
3
Em cada metade de ovo coloque duas bolas de sorvete de creme e complete com a calda de frutas vermelhas
4
Enfeite com pedaços de carambola e manga.

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