
6 cebolas médias
6 ramos de alecrim
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 cebolas médias
6 ramos de alecrim
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Descasque as cebolas, sem cortar a raiz
Na outra extremidade corte uma fatia e com o auxílio de uma colher retire o miolo da cebola. Reserve
Misture o alecrim, o açúcar, o sal, a pimenta e a noz-moscada
Recheie as cebolas com essa mistura e embrulhe-as em papel-alumínio
Asse-as em forno médio preaquecido por 40 minutos, aproximadamente, ou até que fiquem macias.