Como cozinhar espiga de milho fresco

Espiga de milho cozida em água fervente, servida com manteiga ou margarina.Espiga de milho fresco pode ser cozeda facilmente em casa para um jantar rápido e saudável. Mergulhe as espigas limpas num caldeirão de água fervente e cozinhe até ficarem macias. Escorra imediatamente e sirva com manteiga, sal e pimenta para um jantar completo e saboroso.

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Mergulha as espigas limpas num caldeirão de água fervente (com água suficiente para cobri-las). Não coloque sal durante o cozimento, pois poderá endurecer os grãos. Tampe e cozinhe em fogo forte até ficarem macias, por uns 8 a 10 minutos. Se o milho for bem novo, o tempo de cozimento será ainda menor. Escorra imediatamente e sirva com manteiga ou margarina, sal e pimenta.

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Mergulha as espigas limpas num caldeirão de água fervente (com água suficiente para cobri-las). Não coloque sal durante o cozimento, pois poderá endurecer os grãos. Tampe e cozinhe em fogo forte até ficarem macias, por uns 8 a 10 minutos. Se o milho for bem novo, o tempo de cozimento será ainda menor. Escorra imediatamente e sirva com manteiga ou margarina, sal e pimenta.

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Aperitivos e Petiscos

Sanduichão

Sanduíche recheado com presunto, requeijão e mostarda, servido em massa folhada.

Aperitivos e Petiscos

Queijo port-salut à milanesa

Queijo empanado e frito, crocante por fora e derretido por dentro, perfeito para petiscar.

Pratos Principais

Brandade de bacalhau

Bacalhau desfiado em um molho cremoso, tradicionalmente servido frio, com torradas.

Pratos Principais

Hambúrguer com pepino, tomate e cebola

Hambúrguer à moda de Londres: carne moída, pepino, tomate e cebola em um sanduíche tradicional.

Aperitivos e Petiscos

Hot-dog com queijo grelhado

Sanduíches crocantes de salsicha e queijo, acompanhados de pepinos temperados e salsão.

Aperitivos e Petiscos

Beirute de carpaccio

Sanduíche recheado com carpaccio, ricota, alface e um molho de mostarda e limão, leve e fresquinho.