Costela de boi com gengibre

Costela de boi suculenta cozida com gengibre e molho de soja, perfeita para um jantar especial.Este delicioso prato é uma combinação perfeita entre a textura macia da costela de boi e a intensidade do gengibre. A receita começa temperando a carne com alho, sal, pimenta-do-reino e limão, para que o sabor sejarico. Em seguida, é cozida em uma panela de pressão até ficar macia e soltar os ossos. Após isso, é frito em óleo com gengibre e cebola, e finalmente, é adicionado o molho de soja misturado com maisena e cebolinha. O resultado é um prato quente e saboroso que pode ser servido em seguida. A receita é perfeita para um jantar agradável em familia ou amigos.

1
Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta e o limão
2
Coloque-a em uma panela de pressão com a água
3
Cozinhe por 25 minutos depois que pegar pressão, ou até a carne ficar macia e soltar do osso
4
Retire os ossos e reserve a carne
5
Aqueça o óleo e ponha a carne
6
Junte o gengibre e a cebola e refogue por cinco minutos
7
Adicione o molho de soja misturado com a maisena e a cebolinha
8
Deixe ferver e sirva em seguida.

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