Couve à mineira

Acompanhamento de couve refogada com alho, perfeito para dar sabor a refeições tradicionais.A couve à mineira é um prato simples e saboroso feito com couve, óleo e alho. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e saudável. A couve, rica em fibras e vitaminas, e o alho, com seus compostos antioxidantes, são uma combinação perfeita para um prato saudável e saboroso.

1
2 maços de couve
2
1/2 xícara de óleo
3
2 dentes de alho picados

Ingredientes

1
2 maços de couve
2
1/2 xícara de óleo
3
2 dentes de alho picados

Modo de Preparo

1
Lave a couve e corte em tiras finas
2
Coloque numa panela o óleo e o alho
3
Esquente bem e junte a couve
4
Frite por 2 a 4 minutos
5
Dá 4 porções.

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