Creme Cítrico

Creme Cítrico

Creme fresco de laranja e baunilha, ideal para sobremesas leves e refrescantes.Creme cítrico é um dessert rico e cremoso feito com cascas de laranja picadas, leite, maisena e açúcar. Este creme tem um sabor doce e azedo, e pode ser utilizado como sobremesa ou como acompanhamento de um jantar. O ambiente ideal para servir o creme cítrico é um ambiente formal ou informal, onde pode ser aproveitado o sabor doce e azedo do dessert.

1
2 unidades de casca de laranja picada
2
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
3
3 colheres (sopa) de maisena
4
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
5
1 colher (chá) de essência de baunilha
6
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Ingredientes

1
2 unidades de casca de laranja picada
2
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
3
3 colheres (sopa) de maisena
4
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
5
1 colher (chá) de essência de baunilha
6
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de Preparo

1
Deixe as cascas de molho em refrigeração por cerca de 24 horas
2
Escorra a água, lave as cascas novamente e bata no liqüidificador com os demais ingredientes, exceto o creme de leite
3
Leve ao fogo e cozinhe até formar um creme
4
Por último, acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem
5
Divida em porções e leve para gelar.

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