Creme de abacaxi com suspiro

Creme de abacaxi com suspiro: sobremesa deliciosa, rica em castanhas-de-caju, perfeita para finalizar um jantarNesta receita deliciosa, você vai aprender a preparar um creme de abacaxi com suspiro incrível. Com apenas 2 xícaras de suco de abacaxi, amido de milho e açúcar, você criará um prato rico e cremoso. As castanhas de caju torradas e as claras batidas em neve adicionam uma textura interessante e um sabor adicional. Este creme é perfeito para ser servido morno ou quente, com ou sem sobremesa. Imagine a reunião familiar, o jantar com amigos ou a celebração especial com essa deliciosa receita.

1
Leve ao fogo 2/3 do suco de abcaxi e deixe levantar fervura. Reserve
2
Misture o suco restante com o amido, duas colheres
3
(sopa) de açúcar e as gemas
4
Acrescente ao suco quente lentamente, mexendo sem parar
5
Cozinhe mexendo até que engrosse
6
Distribua entre as formas
7
Suspiro
8
Bata as claras em neve, junte três colheres (sopa) de açúcar aos poucos, batendo bem
9
Acrescente a castanha de caju e misture cuidadosamente
10
Distribua o suspiro sobre o creme
11
Leve ao forno em temperatura alta por sete minutos ou até o suspiro dourar ligeiramente
12
Sirva morno.

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