
1 xícara de manga picada (200 g)
2 colheres (de sopa) de suco de limão
2 claras batidas em neve firme
1 xícara de manga picada (200 g)
2 colheres (de sopa) de suco de limão
2 claras batidas em neve firme
Bata a manga e o suco de limão no liquidificador até obter um purê
Despeje numa vasilha e junte a clara em neve, misturando delicadamente
Coloque em taças e leve à geladeira
Dá 3 porções.