1 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada (225 g)
1/2 colher de chá de sal
2 colheres (de chá) de fermento em pó
2 ovos separados
1 xícara de leite
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada (225 g)
1/2 colher de chá de sal
2 colheres (de chá) de fermento em pó
2 ovos separados
1 xícara de leite
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
Peneire a farinha, o sal e o fermento
Bata as gemas e acrescente o leite e a manteiga
Junte a farinha e bata até que a mistura esteja lisa
Acrescente as claras batidas em neve e misture cuidadosamente
Espalhe sobre o aparelho de waffles e asse por 10 a 15 minutos
Dá 4 waffles.
