
500 g de morangos frescos
1 lata de creme de leite com soro
4 xícaras de açúcar cristal
1 xícara de leite
1 pacote de gelatina sem sabor de cor vermelha
500 g de morangos frescos
1 lata de creme de leite com soro
4 xícaras de açúcar cristal
1 xícara de leite
1 pacote de gelatina sem sabor de cor vermelha
Lave os morangos, corte ao meio e leve ao fogo brando com o açúcar
Não precisa adicionar água
Cozinhe por 20 minutos e reserve
Dissolva a gelatina no leite morno
Bata no liqüidificador a gelatina dissolvida, o creme de leite e a metade dos morangos, já cozidos
Coloque o restante dos morangos num refratário e adicione lentamente a mistura batida no liquidificador
Cuidado para não misturar as duas partes
Depois que o pudim esfriar, guarde o pirex na geladeira por três horas e sirva.