Dip de anchova e mostarda

Um delicioso acompanhamento cremoso de anchova e mostarda, perfeito para compartilhar com pão sírio.O Dip de Anchova e Mostarda é um prato versátil e saboroso, perfeito para ser servido como entrada ou acompanhamento. A receita combina a intensidade da anchova com a suavidade da ricota e o toque ácido do suco de limão. Cenouras raladas e sementes de mostarda adicionam textura e um leve crocante ao dip. Esta deliciosa mistura é finalizada com a frescura da cebolinha francesa e servida com pão sírio, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada e sofisticada.

1
No processador, bata o leite, o azeite, o limão e a anchova até obter uma pasta
2
Com o aparelho ligado, acrescente aos poucos a ricota
3
Junte o molho inglês
4
Caso esteja muito grosso, adicione mais leite
5
Passe para uma tigela, junte a cenoura e misture
6
Adicione as sementes de mostarda, transfira para uma travessa e decore com a cebolinha
7
Sirva com pão sírio
8
Rende 3 xícaras.

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Aperitivos e Petiscos

Bolinho de aipim recheado

Bolinhos crocantes de aipim recheados com mussarela, perfeitos para petiscar ou acompanhar refeições.

Pratos Principais

Sanduíche quente de blanquet

Sanduíche quente com blanquet de peru, tomate e maionese light.

Aperitivos e Petiscos

Mandioca frita

Mandioca frita crocante, perfeita como petisco ou acompanhamento em refeições variadas.

Pratos Principais

Bolinho de pão

Bolinhas crocantes de pão com temperos e um toque de cebola, perfeitas como aperitivo.

Aperitivos e Petiscos

Sashimi

Sashimi saboroso feito com atum, robalo e polvo, acompanhado de molho de soja e pasta de wasabi.

Aperitivos e Petiscos < 30mins

Recheio de tomate

Recheio de tomate cremoso com ketchup e limão, ideal para complementar lanches e aperitivos.