
3 colheres (de sopa) de gelatina em pó vermelha
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água fria
casca ralada e suco de 1 laranja
1/2 xícara de água quente
casca ralada e suco de 1 limão
3 colheres (de sopa) de gelatina em pó vermelha
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água fria
casca ralada e suco de 1 laranja
1/2 xícara de água quente
casca ralada e suco de 1 limão
Amoleça a gelatina na água fria
Misture o açúcar e a água quente, e aqueça ao ponto de fervura
Junte a gelatina amolecida e cozinhe lentamente por uns 20 minutos
Junte o suco de fruta e as cascas raladas
Coe para uma fôrma, que deve ter o tamanho suficiente para que o docinho tenha uns 2 cm de altura
Leve à geladeira até que fique firme
Desenforme e corte nas formas que desejar
Passe em açúcar de confeiteiro se desejar.