Docinho dourado com gotas de chocolate

Doces quadradinhos de chocolate meio amargo, perfeitos para qualquer ocasião e fáceis de fazer.Este docinho dourado com gotas de chocolate é um prato divino, perfeito para ser servido como um delicioso dessert após uma refeição. A combinação do sabor adocicado do açúcar e o creme de leite fresco com a textura cremosa do chocolate meio amargo cria um equilíbrio de sabores que fará você querer mais. O aroma atraente da baunilha adiciona uma nota finalmente fresca ao prato, tornando-o ainda mais irresistível. É fácil preparar e apresentável em qualquer mesa ou buffet. Você pode servir individualmente ou em grandes pedidos para um grupo de amigos.

1
Numa panela grande misture o açúcar, o creme de leite, o leite e o Karo
2
Deixe levantar fervura lentamente, mexendo sempre até que o açúcar dissolva
3
Deixe ferver lentamente, mexendo de vez em quando até que a mistura chegue ao ponto de bala mole
4
Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos
5
Junte a baunilha
6
Bata vigorosamente até que a mistura comece a engrossar e perca o seu brilho (leva uns 5 minutos)
7
Despeje a metade da mistura numa fôrma quadrada de 18 x 18 cm bem untada
8
Polvilhe por igual com a metade dos pedacinhos de chocolate
9
Despeje o restante da mistura por cima e polvilhe com o chocolate restante
10
Deixe esfriar completamente
11
Corte em quadradinhos de uns 2 cm
12
Dá 81 quadradinhos.

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