
2 colheres (chá) de açúcar
5 pedras de gelo
2 doses de pinga
1 caju grande
1/2 limão-galego cortado em fatias
2 colheres (chá) de açúcar
5 pedras de gelo
2 doses de pinga
1 caju grande
1/2 limão-galego cortado em fatias
Retire a castanha do caju e corte quatro fatias bem finas do meio da fruta
Pique o restante e ponha num copo grande com o limão e o açúcar
Com um socador, amasse delicadamente
Ponha o gelo, adicione a pinga e mexa até ficar homogêneo
Decore com as fatias de caju reservadas e sirva.