Enriqueça com alho e azeite o molho da salada

Molho de salada cremoso com alho e azeite, perfeito para realçar o sabor das folhas frescas.Enriqueça sua salada com um molho delicioso feito com alho, azeite de oliva e limão. Com apenas quatro ingredientes básicos - alho, azeite, suco de limão e sal marinho - você pode personalizar o tempero adicionando salsinha picada, azeitonas, nozes amassadas, ovo duro e anis em pó. O segredo para que o molho penetre perfeitamente nas folhas é deixá-las secas antes de despejar o tempero.

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Prepare o molho com um dente de alho amassado, duas colheres de azeite de oliva, uma colher de suco de limão e uma pitada de sal marinho. Os ingredientes básicos são estes, mas você pode acrescentar meia colher de salsinha picada, algumas azeitonas sem caroço e cortadas bem fininhas, duas ou três nozes amassadas, meio ovo duro amassado e uma pitada de anis em pó. Um detalhe: para que o tempero penetre perfeitamente nas folhas, nunca despeje o molho na salada, enquanto elas não estiverem bem secas.

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Prepare o molho com um dente de alho amassado, duas colheres de azeite de oliva, uma colher de suco de limão e uma pitada de sal marinho. Os ingredientes básicos são estes, mas você pode acrescentar meia colher de salsinha picada, algumas azeitonas sem caroço e cortadas bem fininhas, duas ou três nozes amassadas, meio ovo duro amassado e uma pitada de anis em pó. Um detalhe: para que o tempero penetre perfeitamente nas folhas, nunca despeje o molho na salada, enquanto elas não estiverem bem secas.