
1 colher (de sopa) de molho inglês
1 1/2 colher (de chá) de suco de limão
250 g de filés de peixe
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de farinha de rosca
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (de sopa) de molho inglês
1 1/2 colher (de chá) de suco de limão
250 g de filés de peixe
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de farinha de rosca
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
Misture o molho inglês com o suco de limão e pincele os filés
Tempere com sal e pimenta a gosto
Passe na farinha de rosca
Coloque numa fôrma refratária untada e salpique com a manteiga ou margarina em pedacinhos
Leve ao forno em temperatura muito quente (260º)
Asse por uns 15 minutos
Sirva com gomos de limão ou molho de maionese misturado com picles picados
Sirva com batatas cozidas.