Flã com cereja

Flã cremosa e aromática, com cereja e hortelã, perfeita para o dia a dia.Este flã com cereja é um dessert delicoso feito com um base de creme de leite e leite de coco, e reposto com cerejas em calda e folhas de hortelã. É um prato perfeito para qualquer ocasião especial, e o sabor doce da cereja se mistura perfeitamente bem com a textura cremosa do flã.

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1 Hidrate a gelatina na água fria, junte a água fervente e misture bem até que a gelatina esteja dissolvida
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2 Bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite no liquidificador
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3 Junte a gelatina dissolvida e bata mais um pouco
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Ponha a mistura em uma forma decorativa untada com um pouco de óleo e leve à geladeira até que fique firme
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4 Desenforme o flã, decore com cerejas e hortelã
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Ao servir, derrame quatro colheres (sopa) da calda sobre o flã.

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