Folhado recheado

Massa folhada crocante recheada com corações de alcachofra, presunto e queijo, ideal para petiscar.Este folhado recheado é um prato delicioso e fácil de preparar. A combinação de massa folhada, recheio com alcachofra, presunto e queijo tipo itálico, e o toque de gema e leite no final, cria um sabor intenso e uma textura agradável. É um prato perfeito para uma refeição confortável em qualquer ambiente, seja em casa ou na fazenda. A receita serve 4 a 6 pessoas e é ideal para qualquer ocasião especial.

1
Descongele a massa folhada
2
Pique 1/2 xícara de corações de alcachofra ou palmito
3
Corte o presunto e o queijo em tiras e misture com os corações de alcachofras ou palmito
4
Polvilhe uma superfície lisa com um pouco de farinha de trigo
5
Abra a massa em retângulo de 10 x 7 cm (numa espessura de 2 mm)
6
Corte ao meio pela largura
7
Coloque um montinho de recheio no meio e enrole como se fosse um bombom
8
(Coloque numa assadeira molhada com água.) Misture a gema com o leite e pincele os "bombons"
9
Asse em forno quente preaquecido (200ºC) por uns 10 minutos
10
Retire imediatamente da assadeira
11
Dá para 4 a 6 pessoas.