Frango assado com gengibre

Frango assado com gengibre, um cozimento simples e saboroso para o dia a dia.Este delicioso frango assado com gengibre é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com um toque de picardia provençal, o sabor intenso da gengibre combina-se harmoniosamente com a suavidade do frango. O processo de preparo é simples e rápido, tornando-o uma opção ideal para um jantar em casa ou para um lanche ao trabalho. Imagine a sua família reunida em torno da mesa, saboreando o aroma delicioso que saiu do forno. É possível criar um ambiente romântico com toalhas de linho e velas acesas, tornando-o um prato perfeito para uma noite especial.

1
Ligue o forno moderado (150°)
2
Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto
3
Passe os pedaços de frango pela farinha de trigo
4
Doure o frango em 1/2 xícara de manteiga
5
Coloque numa fôrma refratária e reserve
6
Numa panela, misture o resto da manteiga ou margarina com o vinho, o molho de soja, o suco de limão e o gengibre
7
Ferva e mexa bem e coloque sobre os pedaços de frango
8
Cubra com papel de alumínio
9
Leve ao forno e vire os pedaços de vez em quando, até que esteja assado
10
Dá 4 porções.

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Mistura refrescante de frango, abacate e rabanetes, com um cremoso molho de gema.

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