Frango assado com mel e gengibre

Frango assado com mel e gengibre, uma receita saborosa e fácil de preparar.Este delicioso prato de frango assado com mel e gengibre é um verdadeiro festival de sabores! As sobrecoxas de frango são temperadas com sal, alecrim e pimenta-do-reino, antes de serem banhadas com uma mistura incrível de mel, molho de soja e gengibre. Após uma descanso de duas horas na geladeira, o frango é assado no forno com manteiga derretida e tempero, resultando em carne macia e dourada. Serve-se com farofa de milho para um prato completo e delicioso.

1
Tempere o frango com o sal, o alecrim e a pimenta e arrume-o em um refratário grande
2
Numa tigela pequena, misture o mel com o molho de soja e o gengibre e banhe as coxas de frango com este molho
3
Junte a canela em pau, cubra com filme plástico e deixe descansar por duas horas na geladeira, virando na metade do tempo
4
Aqueça o forno em temperatura média
5
Retire o frango da geladeira e banhe com o tempero
6
Disponha os pedacinhos de manteiga sobre o frango e leve ao forno, pincelando de vez em quando com o molho, por 40 minutos ou até a carne ficar macia e dourada
7
Sirva com farofa de milho.

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