500 g de filé de peito de frango
500 g de abacaxi cortado em cubinhos
2 envelopes de adoçante não calórico
1/2 xícara de água
1/2 cebola ralada
sal
1 colher (de sopa) de molho de soja (shoyu)
2 cravos
1 pedaço de canela em pau
500 g de filé de peito de frango
500 g de abacaxi cortado em cubinhos
2 envelopes de adoçante não calórico
1/2 xícara de água
1/2 cebola ralada
sal
1 colher (de sopa) de molho de soja (shoyu)
2 cravos
1 pedaço de canela em pau
Tempere os filés com sal e cebola ralada
Pique o abacaxi, leve ao fogo com a água, o adoçante e as especiarias
Deixe ferver até cozinhar e ficar macio
Grelhe os filés numa chapa sobre fogo forte
Retire, passe os cubinhos de abacaxi na chapa, junto com o molho de soja, e despeje sobre os filés
Dá 5 porções
Para congelar: resfrie os filés já na embalagem, rotule e leve ao freezer
Para descongelar: leve ao forno e, quando retirar, enfeite com folhas de salsa
Anote as calorias: a receita toda tem 1 135 calorias e cada porção tem 227 calorias.
