
250 g de queijo-de-minas ralado no ralo grosso
250 g de queijo tipo suíço ou prato ralado no ralo grosso
4 fatias de bacon, fritas, escorridas e esmigalhadas (80 g)
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
3 ovos batidos
1/4 de xícara de leite
biscoitinhos salgados
250 g de queijo-de-minas ralado no ralo grosso
250 g de queijo tipo suíço ou prato ralado no ralo grosso
4 fatias de bacon, fritas, escorridas e esmigalhadas (80 g)
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
3 ovos batidos
1/4 de xícara de leite
biscoitinhos salgados
Misture os queijos, o bacon e a cebolinha numa vasilha média
Junte os ovos misturados com o leite
Coloque numa fôrma quadrada de 20 ou 22 cm de diâmetro untada
Leve ao forno brando (150º) por uns 30 minutos ou até que enfiando uma faca no meio esta saia limpa
Corte em quadrados
Se desejar, coloque cada quadradinho sobre biscoitos salgados.