
2 latas de ensopado de frango com legumes
2 colheres (de sopa) de maisena
4 ovos
1 colher (de sopa) de farinha de trigo
2 latas de ensopado de frango com legumes
2 colheres (de sopa) de maisena
4 ovos
1 colher (de sopa) de farinha de trigo
Engrosse o ensopado de frango com a maisena, no fogo, mexendo sempre
Coloque numa fôrma refratária
Bata as claras, acrescente as gemas, uma a uma, batendo bem
Adicione a farinha, misture e coloque sobre o ensopado
Leve ao forno (170º) e asse por 15 a 20 min
Decore com rodelas de tomates
Dá 4 a 6 porções.